Alfabetisk oversigt over alle vores lækre cocktails

Alle cocktails og info om dem

Her kan du se alle de cocktails vi udbyder, danne dig et overblik og bestille præcis de cocktails der får din mund til at løbe i vand.
Du kan også danne dig et overblik men lade os beslutte præcis hvilke cocktails DIN fest har brug for, for at blive uforglemmelig.

 

Amaretto Sour

Cocktails

Info om Amaretto Sour:

  • Oprindelse: Opfundet af den engelske admiral Edward Vernon i midt 1700-tallet.
  • Spiritus: Bourbon whisky.
  • Andre ingredienser: Citronjuice, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
  • Pynt: Citronskive.
  • Sjov fakta: Selvom amaretto smager af mandel/marcipan, er spiritussen lavet på abrikoskerner.

Americano

Cocktails

Info om Americano:

  • Oprindelse: Denne drink blev første gang serveret på Gaspare Campari’s bar i Milano, Italien.
  • Spiritus: Campari, vermouth.
  • Andre ingredienser: Danskvand.
  • Pynt: Limebåde.
  • Sjov fakta: Dette er den første drink Mr. Bond (James Bond) drikker i bogen ”From a view to a kill”.

Aperol Spritz

Cocktails

Info om Aperol Spritz:

  • Oprindelse: Inspireret af den italienske drik ”aperitif aperol”, stammer denne cocktail fra venedig, Italien fra omkring 1950’erne.
  • Spiritus: Aperol, champagne/prosecco/cava.
  • Andre ingredienser: Appelsin, danskvand, isterninger.
  • Pynt: Appelsinbåde og evt. andet frisk frugt.
  • Sjov fakta: Aperol Spitz har en Guiness World Record i den største skål med hele 2600 mennesker som samledes i Venedig, Italien.

Bellini

Cocktails

Info om Bellini:

  • Oprindelse: Bartenderen Giuseppe Cipriana lavede første gang denne cocktail i 1948 i Venedig, Italien.
  • Spiritus: Champagne/prosecco/cava.
  • Andre ingredienser: Ferskenpuré/ferskensirup.
  • Pynt: Frisk fersken og sukkerkant.
  • Sjov fakta: Denne cocktail blev opfundet på Ernest Hemmingways yndlingsbar.

Bijou

Cocktails

Info om Bijou:

  • Oprindelse: Dateret tilbage til 1890’erne.
  • Spiritus: Gin, chartreuse, vermouth.
  • Andre ingredienser: Appelsin bitter.
  • Pynt: Appelsinskal.
  • Sjov fakta: På fansk betyder navnet på denne cocktail ”juvel”.

Blood and Sand

Cocktails

Info om Blood and Sand:

  • Oprindelse: Denne drink blev kendt i 1930’erne.
  • Spiritus: Whisky, vermouth.
  • Andre ingredienser: Blodappelsinjuice, kirsebærlikør.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Denne cocktail er opkaldt efter Rudolph Valentinos film ”Blood and sand”.

Bramble

Cocktails

Info om Bramble:

  • Oprindelse: Dick Bradsell opfandt i 1984 denne cocktail i London, England.
  • Spiritus: Gin.
  • Andre ingredienser: Brombærsirup, sukkersirup, citronsaft, isterninger.
  • Pynt: Citronskal, brombær, mynteblade.
  • Sjov fakta: Navnet ”Bramble” betyder brombærbusk på engelsk og er faktisk opfattet som ukrudt i England, da disse gror vildt.

Brandbil

Cocktail

Info om Brandbil:

  • Oprindelse: Opfundet på et ukendt dansk diskotek i 1980’erne.
  • Spiritus: Jägermeister.
  • Andre ingredienser: Rød sodavand, isterninger.
  • Pynt: Limeskive på kanten af glasset.
  • Sjov fakta: Kan også laves med udrykning, hvorved der tilsættes vodka, eller udrykning og blå blink hvorved der tilsættes vodka og snaps.

Caipirinha

Cocktail

Info om Caipirinha:

  • Oprindelse: Sáo Paulo, Brasilien, 1918.
  • Spiritus: Cachaça/rom.
  • Andre ingredienser: Rørsukker, lime, isterninger.
  • Pynt: Limebåde.
  • Sjov fakta: Brasiliens nationaldrink er ”Cachaca” som er hovedingrediensen i denne cocktail.

Cosmopolitan

Cocktail

Info om Cosmopolitan:

  • Oprindelse: New York, USA. Mange hævder at være skaber af denne cocktail og kan dateres tilbage til 1993.
  • Spiritus: Vodka, contreau.
  • Andre ingredienser: Limesaft, tranebærjuice.
  • Pynt: Citrusfrugt skræl.
  • Sjov fakta: Denne cocktail blev populær efter Carrie Bradshaw, hovedperson i HBO-serien Sex and the city, blev vist i 1990’erne.

Cucumber Collins

Cocktail

Info om Cucumber Collins:

  • Oprindelse: Ny udgave af den velkendte cocktail ”Tom Collins” fra slut 1800’tallet.
  • Spiritus: Gin.
  • Andre ingredienser: Agurk, citronsaft, sukkersirup, danskvand, isterninger.
  • Pynt: Agurk, citronskive.
  • Sjov fakta: Et gammelt kaldenavn for Gin er ”Mother’s ruin”, denne spiritus var foretrukket på bordeller og var kendt for at inducere aborter.

Dark & Stormy

Cocktail

Info om Dark & Stormy:

  • Oprindelse: Hamilton, Bermuda hvor destilleriet Gosling Brothers opfandt denne cocktail i 1860.
  • Spiritus: Mørk rom.
  • Andre ingredienser: Limesaft, angostura bitter, ginger beer, isterninger.
  • Pynt: Limebåde.
  • Sjov fakta: Denne cocktail er Bermudas nationaldrink.

Espresso Martini

Cocktail

Info om Espresso Martini:

  • Oprindelse: Første gang serveret på en bar i Soho-distriktet, London, England i 1983 af Dick Bradsell.
  • Spiritus: Vodka, kaffelikør.
  • Andre ingredienser: Espresso, sukkersirup.
  • Pynt: Kaffebønner eller chokoladespåner.
  • Sjov fakta: Denne drink blev opfundet da en model spurgte bartenderen om han ville lave en drink som kunne ”wake me up and fuck me up”.

Filur

Cocktail

Info om Filur:

  • Oprindelse: Denne cocktail er fra Danmark og er lavet ud fra filur-isen som kom frem i 1980’erne.
  • Spiritus: Vodka.
  • Andre ingredienser: Appelsinjuice, rød sodavand, isterninger.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Man kan lave en sjov drink ved at udskifte isterninger med en hel filur-is.

Frozen Strawberry Daiquiri

Cocktails

Info om Frozen Strawberry Daiquiri:

  • Oprindelse: Oprindeligt kommer denne cocktail fra Cuba men den blendede version er fra USA, hvor den i 1952 blev offentliggjort i en drinksbog.
  • Spiritus: Lys rom.
  • Andre ingredienser: Jordbær, sukkersirup, limesaft, isterninger.
  • Pynt: Friske jordbær, drinksparaply, sjovt sugerør.
  • Sjov fakta: Opskriften på denne cocktail blev første gang udgivet i et katalog for en blender, for øge salget.

Gammel have

Cocktails

Info om Gammel Have:

  • Oprindelse: I 1970’erne blev denne drink opfundet på et diskotek i sommerhusområdet Marielyst på Falster, Danmark.
  • Spiritus: Vodka.
  • Andre ingredienser: Bananlikør, Appelsinjuice, isterninger.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Denne drik er ukendt i store dele af Danmark men man finder ikke en fest i udkants Danmark hvor denne cocktail ikke har fundet plads.

Gin Fizz

Cocktails

Info om Gin Fizz:

  • Oprindelse: 1887 i New Orleans, USA.
  • Spiritus: Gin.
  • Andre ingredienser: Citronsaft, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
  • Pynt: Krydderurt (timian, basilikum, mynte, rosmarin el. andet.), limebåde.
  • Sjov fakta: I gamle dage blev britiske flådeofficerer delvist betalt i Gin.

Gin Mule

Cocktails

Info om Gin Fizz:

  • Oprindelse: En af de nyere drinks, da den først blev opfundet i år 2000 i New York, USA.
  • Spiritus: Gin.
  • Andre ingredienser: Ginger beer/ginger ale, angostura bitter, isterninger.
  • Pynt: Agurk.
  • Sjov fakta: Kan krydres med krydderurter som basilikum, rosmarin, timian, enebær, mynte.

Gin & Tonic

Cocktails

Info om Gin & Tonic:

  • Oprindelse: Soldater fra Britiske kolonier i Indien, slut 1850’erne, lavede en simpel udgave af denne drik.
  • Spiritus: Gin.
  • Andre ingredienser: Tonicvand, isterninger, agurk/citrusfrugt eller andet pyntende smagsgiver.
  • Pynt: Citrusfrugt, agurk eller meget andet.
  • Sjov fakta: Denne cocktail blev engang brugt til at kurere malaria.

Isbjørn

Cocktail

Info om Isbjørn:

  • Oprindelse: Den franske maler Paul Gaugin, opfandt denne drink i 1800-tallet hvor den fik det internationale navn Blue Lagoon.
  • Spiritus: Vodka.
  • Andre ingredienser: Blå curacao, sprite, isterninger.
  • Pynt: Limebåde og mynteblade.
  • Sjov fakta: Det internationale Blue Lagoon repræsenterer det tropiske caribiske hav med blåt vand, blå himmel og feriestemning.

Kir Royal

Cocktails

Info om Kir Royal:

  • Oprindelse: Dijon, Frankrig, opfundet af borgmesteren Lejay Kir.
  • Spiritus: Champagne/prosecco/cava.
  • Andre ingredienser: Solbærsirup/solbærpuré.
  • Pynt: Solbær, brombær og sukkerkant.
  • Sjov fakta: Denne cocktail har noget til fælles med Chanel parfumen ”Chanel no. 5.”, da der bruges de samme solbær som den originale sukkersirup til denne.

Klassisk Champagne Cocktail

Cocktails

Info om Klassisk Champagne Cocktail:

  • Oprindelse: Amerikansk version af den kendte Champagne cocktail fra 1862.
  • Spiritus: Cognac, champagne/cava/prusecco.
  • Andre ingredienser: Sukkerknald, angostura bitter.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Forskellen på champagne, cava og prusecco, er hvorvidt den kommer fra Champagne i Frankrig, Veneto i Italien eller Catalonien i Spanien.

Klassisk Daiquiri

Cocktails

Info om Klassisk Daiquiri:

  • Oprindelse: Opfundet af amerikaneren Jennings Cox i Cuba i slut 1900-tallet.
  • Spiritus: Rom.
  • Andre ingredienser: Limejuice, sukkersirup.
  • Pynt: Limeskive.
  • Sjov fakta: Denne cocktail er navngivet efter en strand i Santiago, Cuba.

Manhattan

Cocktails

Info om Manhattan:

  • Oprindelse: Stammer fra 1870’erne og blev lavet på Manhattan Club i New York, USA.
  • Spiritus: Whisky, vermouth.
  • Andre ingredienser: Angostura bitter.
  • Pynt: Citrusskal.
  • Sjov fakta: Cocktailen blev opfundet til servering til en fest, afholdt af Winston Churchills mor, for den daværende præsidentkandidat.

Mojito

Cocktails

Info om Mojito:

  • Oprindelse: Havana, Cuba. Cocktailen kan spores tilbage til 1500-tallets pirater.
  • Spiritus: Rom.
  • Andre ingredienser: Limesaft, mynteblade, rørsukker, sukkersirup, isterninger.
  • Pynt: Mynteblade.
  • Sjov fakta: Den tidlige udgave af denne cocktail blev brugt som medicin mod skørbug og tarminfektion.

Mojito Med Et Twist

Cocktail

Info om Mojito Med Et Twist:

  • Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Mojito cocktail.
  • Spiritus: Rom.
  • Andre ingredienser: Mynte, lime, frugtsirup (passionsfrugt, jordbær, hindbær el. anden) sukkersirup, isterninger, danskvand.
  • Pynt: Frisk frugt som matcher valget af frugtsirup.
  • Sjov fakta: Rom er den første spiritus som blev fremstillet med henblik på at have det sjovt og ikke til medicinal brug.

Moscow Mule

Cocktail

Info om Moscow Mule:

  • Oprindelse: Opfundet af John G. Martin, Jack Morgan og Rudolph Kunett i New York, USA, i 1941.
  • Spiritus: Vodka.
  • Andre ingredienser: Ginger beer, limesaft, isterninger.
  • Pynt: Limebåde og/eller citrusfrugtskive.
  • Sjov fakta: Denne cocktail tog Smirnoff Vodka fra at være et lille selskab til en stor verdenskendt virksomhed.

Old Fashioned

Cocktails

Info om Old Fashioned:

  • Oprindelse: Opfundet i 1881 i Kentucky, USA på Pendennis gentlemen’s club.
  • Spiritus: Whisky.
  • Andre ingredienser: Angostura bitter, rørsukker, appelsinsaft.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Denne cocktail blev opfundet til ære for ejeren af et stort destilleri i Louisville.

Piña Colada

Cocktail

Info om Piña Colada:

  • Oprindelse: San Juan, Puerto Rico hvor bartenderen Ramon Marrero opfandt den i 1954.
  • Spiritus: Mørk rom
  • Andre ingredienser: Ananasjuice, kokosmælk, limesaft, sukkersirup, isterninger.
  • Pynt: Annanas på kanten af glasset, drinksparaply, sjovt sugerør.
  • Sjov fakta: Det siges at piraten Robert Cofresí lavede en simpel udgave af denne drik til sit mandskab for at booste moralen siden 1800’tallet.

Pimm's Cup

Cocktail

Info om Pimm’s Cup:

  • Oprindelse: Opfundet af James Pinn, London, England.
  • Spiritus: Gin, Pimm’s likør.
  • Andre ingredienser: Ginger beer/sprite/ginger ale, mynteblade, appelsin, jordbær, agurk, isterninger.
  • Pynt: Serveres ofte i punch bowle med rigeligt frisk frugt.
  • Sjov fakta: Ligesom andre firmaer, har Pimm’s et slogan: Pimm’s o’clock hedder det. I England bliver det brugt på barer, hvor der spørges ”What time is it” og man svarer ”Pimm’s o’clock”.

Porn Star Passion Martini

Cocktail

Info om Porn Star Passion Martini:

  • Oprindelse: Denne cocktail er en ny udgave af den populære Porn star martini som blev opfundet af Douglas Ankrah i Capetown, Sydafrika.
  • Spiritus: Vodka, cava/prosecco/champagne.
  • Andre ingredienser: Passionsfrugtsirup, sukkersirup, citronsaft, passionsfrugt juice, isterninger.
  • Pynt: Passionsfrugt.
  • Sjov fakta: Man kan udhule en halv passionsfrugt, tilsætte spiritus med høj alkoholprocent og sætte ild i når man har lagt den i cocktailen som pynt. (indsæt link til blogpost omkring dette)

Rom Espresso Martini

Cocktails

Info om Rom Espresso Martini:

  • Oprindelse: Ny udgave af den velkendte espresso martini.
  • Spiritus: Rom, kaffelikør.
  • Andre ingredienser: Espresso, sukkersirup.
  • Pynt: Kaffebønner eller chokoladespåner.
  • Sjov fakta: Kaldenavne for rom inkluderer: kill-devil, demon’s water, pirate’s drink, Barbados water.

Rom Old Fashioned

Cocktails

Info om Rom Old Fashioned:

  • Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Old fashioned.
  • Spiritus: Rom.
  • Andre ingredienser: Angostura bitter, rørsukker, appelsinsaft.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: En tidligere britisk admiral blev, efter sin død, præserveret i en kiste fuld af rom.

Royal Clover Club

Cocktails

Info om Royal Clover Club:

  • Oprindelse: Opfundet i mandeklubben ”The Clover Club” i Philadelphia, USA, i 1896.
  • Spiritus: Gin, prosecco/champagne/cava.
  • Andre ingredienser: Grenadine, æggehvide, sukkersirup, citronsaft.
  • Pynt: Frysetørret hindbær/jordbær.
  • Sjov fakta: En sang af Vocaloid H. Miku beskriver opskriften på denne cocktail, og hedder ligeledes ”Clover Club”.

Royal Mojito

Cocktails

Info om Royal Mojito:

  • Oprindelse: Ny udgave af den velkendte Mojito cocktail.
  • Spiritus: Lys rom, champagne/cava/prusecco.
  • Andre ingredienser: Mynte, lime, rørsukker, sukkersirup, isterninger.
  • Pynt: Mynteblade.
  • Sjov fakta: I 1700’tallet blev rom brugt som bonusbetaling til matroser.

Sazerac

Cocktails

Info om Sazerac:

  • Oprindelse: Opfundet af Sewell T. Taylor i 1950 i New Orleans, USA.
  • Spiritus: Cognac/whisky, absinthe.
  • Andre ingredienser: sukkersirup, Angostura bitter.
  • Pynt: Citrusskal.
  • Sjov fakta: Denne cocktail er Amerikas officielle første cocktail.

Sex On The Beach

Cocktails

Info om Sex On The Beach:

  • Oprindelse: Florida, USA, hvor en ung bartender ved navn Ted Pizio i 1987 mixer cocktailen for første gang.
  • Spiritus: Vodka, ferskenlikør, grenadine.
  • Andre ingredienser: Appelsinjuice, tranebærjuice, isterninger.
  • Pynt: Appelsinbåd på kanten, drinksparaply, sjovt sugerør.
  • Sjov fakta: Cocktailen har dette navn, da Ted Pizio gik ud fra at det var derfor (sex og strand) turisterne kom til Florida og at den derfor ville sælge godt.

Strawberry Daiquiri

Cocktails

Info om Strawberry Daiquiri:

  • Oprindelse: Cuba, start 1900-tallet.
  • Spiritus: Lys rom, triple sec.
  • Andre ingredienser: Jordbær, knust is, limesaft, sukkersirup.
  • Pynt: Friske jordbær.
  • Sjov fakta: Den nationale daiquiri dag er d. 19. Juli.

Tequila Sour

Cocktails

Info om Tequila Sour:

  • Oprindelse: Anden udgave af den kendte ”Whisky sour” fra 1872.
  • Spiritus: Tequila.
  • Andre ingredienser: Limesaft, sukkersirup, æggehvide, isterninger.
  • Pynt: Limebåde, limeskal, sukkerkant.
  • Sjov fakta: Tequila er hovedsageligt lavet af den blå agave plante som vokser bedst i Tequila området i Mexico.

Tequila Sunrise

Cocktails

Info om Tequila Sunrise:

  • Oprindelse: Opfundet i Mexico i 1927.
  • Spiritus: Tequila.
  • Andre ingredienser: Grenadine, appelsinjuice, isterninger.
  • Pynt: Citrusfrugt i både, drinksparaply, sjovt sugerør.
  • Sjov fakta: Det kendte amerikanske rockband The Eagles har lavet en sang ved navn ”Tequila sunrise”.

The Last Word

Cocktails

Info om The Last Word:

  • Oprindelse: Opfundet på Detroit Athletic Club i 1916.
  • Spiritus: Gin, maraschino, chartreuse.
  • Andre ingredienser: Limesaft.
  • Pynt: Ingenting.
  • Sjov fakta: Legenden siger at navnet på denne cocktail var en kommentar til at spiritusforbuddet i USA var ved at blive gennemført.

Whisky Sour

Cocktails

Info om Whisky Sour:

  • Oprindelse: Mixet første gang tilbage i 1872 af Elliot Stubb i Iquique, Chile.
  • Spiritus: Bourbon whisky.
  • Andre ingredienser: Æggehvider, citronsaft, sukkersirup.
  • Pynt: Citronbåde.
  • Sjov fakta: Inden whisky bliver hældt på tønde og lagret, er den helt klar i væsken og får først sin gyldne farve efter endt lagring.

White Russian

Cocktails

Info om White Russian:

  • Oprindelse: Det siges at en belgisk bartender opfandt denne drink på hotel Black Russian i Bruselles omkring 1949.
  • Spiritus: Vodka.
  • Andre ingredienser: Mælk, kaffelikør, isterninger.
  • Pynt: Chokoladespåner eller kaffebønner.
  • Sjov fakta: Ben & Jerry’s havde engang en is (kun udgivet i Rusland) som smagte af denne drink.

Ønsker du et gratis tilbud på et cocktail party med skønne cocktails til alle lejligheder?