Royal Clover Club cocktailopskrift

Søger du den perfekte cocktail til bryllup, valentins dag eller en anden romantisk aften? Så behøver du ikke lede videre. Royal Clover Club er alt det, du søger og mere til.

Ingredienser


  • 4 cl. gin (Vi anbefaler Bulldog)
  • 1 cl Grenadine (Vi anbefaler Marie Brizard)
  • 1 Æggehvide
  • 1,5 cl Sukker Sirup (1 del kogende vand + 1,5 del sukker = Sukker sirup!)
  • 3 cl Citronsaft
  • Champagne/Prosecco/Cava
  • Rose som pynt
  • Cocktail Martini glas
  • Cocktail Shaker (Alternativt Fitness Shaker)
  • Målebæger 
  • Isterninger
  • Double Strainer og Strainer (cocktail si)

Royal Clover Club er vores eget twist af den originale Clover Club, som er en klassisk cocktail. En klassisk Clover Club indeholder gin, hindbær, æggehvide, sirup og citron. Vi har piftet den op med lidt bobler og pyntet den med enten frosne hindbær eller et blad fra en rød rose.

Kender du én, der har brug for lidt kærlighed?

Del denne cocktailopskrift, så de kan får det i flydende form!

Sådan laver du en Royal Clover Club


  1. Find alle ingredienserne frem, så du er helt klar til at mixe!
  2. Hæld gin, sukkersirup og grenadine i din cocktailshaker.
  3. Pres 1/2 citron (svarer til cirka 3 cl) i din cocktailshaker.
  4. Kom 1 æggehvide i din cocktailshaker. Her anbefaler vi en æggehvide fra et helt æg (se videoen). Alternativt kan du bruge pasteuriseret æggehvider. De skummer dog ikke nær så godt.
  5. Luk din cocktailshaker, og ryst den uden isterninger. Dette kaldes et “dry shake“. Det gør man, så æggehviden bliver skummet og ikke slimet.
  6. Fyld din cocktailshaker med isterninger. Den skal fyldes godt op.
  7. Ryst din cocktail, som var du Tom Cruise i filmen Cocktail.
  8. Hæld din cocktail op i dit afkølede martiniglas.
  9. Top din cocktail med bobler (cava, champagne eller prosecco).
  10. Pynt med et blad fra en rød rose eller hindbær (som i videoen).
  11. Servér, og skål med dine gæster!
Er det ikke snart tid til et cocktailparty?

Få et gratis og uforpligtende tilbud. Vi glæder os til at hjælpe dig og besvare alle dine spørgsmål.

Bartenderens gode råd


Vi anbefaler at bruge en god gin. Du behøver ikke bruge den dyreste af slagsen, men en god én til prisen. Vi anbefaler, at prøve med Bulldog, Geranium eller Tanqueray.

Du kan twiste denne cocktail med en anden basespiritus. Prøv med vodka, tequila eller cachaca etc. Det fungerer rigtig godt.

Du kan også twiste din Clover Club med sirup/pure/frisk frugt. Skift grenadine ud med hindbærpure, brombærsirup eller friske blåbær. Kun fantasien sætter grænser eller dine smagsløg!

Følg os for at få flere fantastiske cocktailopskrifter, og hjælp hos med at skabe en fuld og fredfyldt verden! Skål!

Kender du én, som planlægger et event? Kontakt os, så kontakter vi personen, og i modtager begge et gavekort på 435 kr. contact@getbartender.com

Copyrights © 2020 Get Bartender.com ApS All Rights Reserved. | Privacy Policy