Cocktail Opskrifter og Historie
Amaretto Sour opskrift
Her får du vores Amaretto Sour opskrift. Cocktailen er en klassisk sour. Den er altså nær beslægtet med Whisky Sour, Gin Fizz osv. Den er tilbage fra 1970'erne og opfundet i USA..
Bloody Mary Opskrift
Bloody Mary er en klassisk cocktail. Den version vi kender i dag kan spores tilbage til 1920'erne. Her mixede en Fernand Petiot cocktailen i Paris. Han kryddere en allerede velkendt drink bestående af vodka og tomatjuice..
Pisco Sour opskrift
Pisco Sour er en klassisk cocktail fra Lima i Peru, og opskriften kan spores tilbage til 1920'erne. Det er Peru's nationaldrink, og den er sidenhen blevet kendt over det meste af verden. Pisco er destilleret vin. Pisco er som udgangspunkt ikke ældet, men kommer direkte på flaske..
Moderne Isbjørn Opskrift med Guld og Skum
Her får du vores Moderne Isbjørn opskrift. Det er et twist på den gode gamle isbjørn. Vi har prøvet at balancere den bedre. Læg dertil lækkert æggehvide skum og guldstøv..
Gin Fizz opskrift
Gin Fizz er en gammel klassisk cocktail. Den kan spores helt tilbage til den første cocktail bog af den legendariske bartender Jerry Thomas. Opskrifts bogen hed Bartenders Guide og er fra 1876. Fizzen blev meget populær i forbundstiden i USA..
Cucumber Collins Opskrift
Cucumber Collins er en af de bedste drinks med gin. Originalt er den et twist på Tom Collins. Den indeholder agurk, hvilket giver den rigtig meget smag. Det er lige før, at den smager mere af agurk end agurk selv gør..
Den Bedste Velkomstdrink
Her får du i vores beskedne optik en af de bedste velkomstdrinks til fest. Vores velkomstdrink opskrift er en Pimms Cup. En britisk cocktail, som indeholder både jordbær, agurk, mynte, appelsin og ingefær. Den er sommerfrisk, ikke så stærk på spiritus (pimms er kun 25 % alkohol) også er den hverken for sød eller fyldig..
Jordbær Mojito opskrift
Mojito stammer fra byen Havana på Cuba. Den kan spores helt tilbage i 1500 tallet. Den er altså en ældre herre. Her laver vi dog et twist på en originale cocktail..
Whisky Sour opskrift
Whisky Sour er en god gammel klassiker. Den stammer naturligvis fra USA, hvor den på skrift spores tilbage til 1870'erne i en avis fra staten Wisconsin. Den Whisky Sour som vi bringer, og den mest populære er med æggehvide. Originalt set, så er dette faktisk en Boston Sour..
Mai Tai opskrift
Ønsker du en friske og sommervenlige cocktails med rom, som ikke er Mojito? Så får du her opskriften på en Mai Tai. Mai Tai er en cocktail tilbage fra 1940'erne. Det er en tropisk cocktail, som stammer fra Sydamerika. Legenden siger, at den første person, som smagte denne cocktail udbrød "Mai Tai"..