Alt du skal vide om drinks med Vodka
Her kan du se alle de kendte klassiske vodka cocktails og drinks. Du kender de fleste, men her får du lidt info, som du måske alligevel ikke vidste. Disse vodka drinks er de bedst kendte i den danske befolkning. Du er velkommen til at teste dig selv for at finde ud af, hvor mange af dem du kender. Her får du drinks opskrifter, historie og sjove facts her.
Her kan se et lille udvalg af de Cocktails vi laver:
Espresso Martini
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Den er fra United Kingdom og London.
-
Hvornår er den fra? Espresso Martini er en af de nyere klassiske cocktails. Den blev første gang mixet i år 1983 af Dick Bradsell på baren The Brasserie i Soho i London. En af historierne går på, at en ung smuk kvindelig model kom ind på baren. Hun spurgte Dick om han kunne mixe “Something that can wake me up, and then fuck me up”.
-
Fun fact: Dick Bradsell har selv fortalt, at grunden til at det netop var den han serverede var, at hans barstation var lige ved siden af kaffemaskinen. Derudover var vodka meget populært på dette tidspunkt.
-
Fun fact: Espresso Martini har ændret navn undervejs. Dick startede med at kalde den Vodka Espresso. Derefter navngav han den Espresso Martini. Senere i 1998 da han arbejdede på Apoteker Bar i Notting Hill, opkaldte han den “The Pharmaceutical Stimulant”.
Isbjørn
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Blue Lagoon er det internationale navn for Isbjørn. Blue Lagoon drinken stammer fra Frankrig.
-
Hvornår er den fra? Der er lidt uenighed om, hvem der er ophavsmand til drinken. Nogen mener at Blue Lagoon Cocktailen blev opfundet i Frankrig i 1960’erne, hvor den blev mixet på Europas første cocktailbar. Andre historier lyder på at den oprindeligt stammer fra den berømte maler Paul Gaugin. Han er en fransk maler og skulle eftersigende have opfundet drinken i slutningen af 1800-tallet.
-
Fun fact: Blue Lagoon Cocktail er farvet med Curacao frugtfarve, som kommer fra en frugt, som vokser på Øen Curacao. Curacaofrugten er en citrusfrugt.
Cosmopolitan
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Ifølge legenden er den fra New York City
-
Hvornår er den fra? Der er ofte tvivl om oprindelsesåret og skaberen bag mange af de klassiske cocktails. Cosmopolitan er ingen undtagelse. Man bruger derfor ofte det år, hvor opskriften blev nedskrevet, hvilket var tilbage i år 1993. Der er dog mange, som anser den for at være skabt i 1970’erne. Bartendere som Neal Murray, Cheryl Cook og John Caine hævder alle at være skaberne
-
Fun fact: Cosmopolitan blev for alvor populær, da Sarah Jessica Parker bestiller den i serien Sex and the City.
-
Fun fact: Cosmopolitan er ikke en decideret sød cocktail. Den laves med tranebærjuice, lime, citronvodka og triple sec. Triple sec og tranebærjuicen giver den søde kontrast. På nogle danske barer kommer man dog lidt sukkersirup i for at gøre smagsoplevelsen mere sød og lækker. Vores smagsløg i Danmark er vilde med søde sager, så er de sikre på at gæsten slubrer den i sig. Vi er dog mere fans af den klassiske og friske Cosmopolitan. Skål for den!
White Russian
Drinks med Vodka
-
Oprindelse: Det siges at en belgisk bartender opfandt denne drink på hotel Black Russian i Bruxelles omkring år 1949
-
Spiritus: Vodka
-
Andre ingredienser: Mælk, kaffelikør, isterninger
-
Pynt: Chokoladespåner eller kaffebønner
-
Sjov fakta: Ben & Jerry’s havde engang en is (kun udgivet i Rusland) som smagte af denne drink.
Få et gratis tilbud. Du er ikke forpligtet til at hyre os. Alle spørgsmål er velkomne, og vi håber, at vi kan hjælpe dig!
Sex On The Beach
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Florida i USA.
-
Hvornår er den fra? Igen er der flere forskellige historier. Den vi bedst kan lide er følgende: I 1987 i Florida er en distributør ved navn National Distribution lige begyndt at importere og sælge ferskenlikør (Peach Schnapps). De laver derfor en konkurrence, hvor den bar, som sælger mest af deres likør vinder 1000 $. En ung bartender ved navn Ted Pizio mixer ferskenlikør, vodka, appelsinjuice og grenadine på baren Confettis. Da han skal navngive den, kommer han på “Sex On The Beach”, da det er strandene og sex, som turisterne kommer til Florida for.
-
Fun fact: Da turisterne kommer hjem fra Florida, spørger de bartenderne, om de kan få en Sex On The Beach. Bartenderne kender naturligvis ikke cocktailen. Dette er med til at skabe de mange forskellige varianter af cocktailen, som ses rundt omkring på forskellige barer
-
Fun fact: Sølle 5 % af alle tranebær bliver solgt friske. De resterende 95 % bliver brugt til juice og andre produkter.
Gammel Have
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Gammel Have er en drink bestående af smage som banan og appelsin. Det er en drink af dansk oprindelse, som typisk ses på diskoteker og barer i provinsen.
-
Hvornår er den fra? Gammel Have er fra 1970'erne, hvor originalopskriften er fra Dr. Emils laboratorium, som ligger i Marielyst på Lolland Falster.
-
Fun fact: Det siges at folk, der bor på Sydsjælland, skulle være ekstra glade for denne drink. Dette skyldes, at det er et af de eneste steder, du kan finde den på drinkskortet på diskoteker og barer.
Moscow Mule
Drinks med Vodka
-
Hvor er cocktailen fra? Den blev først mixet på Chatham Hotel på Manhatten i USA. Spiritus- og madgrossist John G. Martin, Ginger Beer producent Jack Morgan og Pierre Smirnoff Præsidenten Rudolph Kunett var samlet i baren. De diskuterede, hvordan det mon ville smage, hvis man mixede et double shot af Vodka med Ginger Beer og lidt citrus. De gjorde et forsøg og fem dage senere var drikken døbt “The Moscow Mule”.
-
Hvornår er den fra? Den er fra 1941 og blev først mixet på Chatham Hotel i New York.
-
Fun fact: Moscow Mule bliver oftest serveret i et kobber krus. Dette skyldes John G. Martin, som rejste rundt på barer og solgte Smirnoff Vodka. Han havde et kobber krus med sig, som han bad bartenderne om at servere Moscow Mule i. Han tog så to billeder af dem og cocktailen. Det ene billede beholdte han. Det andet lod han blive i baren for at præsentere gæsterne for “The Moscow Mule”.
-
Fun fact: Cocktailens navn skyldes, at amerikanerne altid tænker på Rusland, når de får skænket vodka. Mange troede også at cocktailen var derfra, så derfor blev den døbt Moscow. Mule refererer til det kick som ingefæren fra Ginger Beeren giver.
Filur
- Hvor er cocktailen fra? Cocktailen Filur er oprindeligt fra Danmark.
- Hvornår er den fra? Cocktailen Filur er inspireret af smagene og farverne fra Filur-is, som mange af os kender fra vores barndom. Dette var en sodavandsis, som kom frem i 1980’erne-1990’erne.
- Fun fact: En anden måde at drikke en Filur på er ved at putte en hel Filur-is ned i drinken istedet for isterninger.