GetBartenderAlle cocktails
FRA VORES BARTENDERE TIL DIN BAR

Old Fashioned med Rom

Old Fashioned med Rom er et twist på en klassisk Old Fashioned. Old Fashioned er tilbage fra 1800-tallet. Hvornår det her twist er opstået er uvist. Det er heller ikke så vigtigt. Essensen er, at det smager aldeles fremragende. Det er måske den bedste Rom cocktail opskrift. Hvert fald i top 1000. Her får du vores fulde opskrift, så du pærelet kan mixe den hjemme i køkkenet. Nederst får du også tips og tricks til at lave nye twist på denne drink opskrift.

Gå til opskriften
Old Fashioned med Rom fra GetBartenders egen opskrift

Det skal du bruge

Mængder fra vores originale opskrift.

  • 8 cl Mørk Rom
  • Appelsinskal
  • 2 dash Angostura Bitter
  • 2 dash Orange Bitter
  • 1/2 bar ske rørsukker
  • Isterninger
  • Godt humør!
  • Gæster!

Sådan gør du

  1. Sørg for at have alle ingredienserne. Det bliver lidt en kamp, hvis du mangler mange af tingene.
  2. Start med at skræl 3 appelsinskaller. 2 af dem kommer du ned i dit glas.
  3. Hæld 1/2 bar ske rørsukker eller en sukkerknald ned i glasset.
  4. Kom så 2 dash Angostura Bitter ned i glasset og evt. 2 dash Orange Bitter (denne kan undlades).
  5. Nu blander du det hele godt rundt (se videoen ovenfor). Appelsinskal, rørsukker/sukkerknald og bitter skal blandes godt. Du må gerne presse på det hele med en ske.
  6. Fyld så glasset med isterninger.
  7. Hæld 4 cl god mørk rom ned over.
  8. Nu skal du så røre cocktailen. Dette gøres med en ske. Smag til undervejs.
  9. Hæld nu 2-4 cl mørk rom mere ned i glasset (ja det en farlig cocktail opskrift det her).
  10. Kom mere is i og rør rundt igen. Smag til undervejs med et sugerør. Kunsten er, at den ikke må blive for udvandet. Så rør endelig ikke for meget.
  11. Til slut skal du pynte cocktailen. Her kan bruges appelsinskal. Ovenfor i videoen bruger vi også røg. Det giver en fed nuance.
  12. Nu skal du bare skåle med dine gæster. Hvis du ikke har nogen gæster på besøg, så nap den da selv. Skål!

Skal vi stå bag baren?

Vi mixer med højt humør. Du nyder festen med dine gæster. Find den oplevelse, der passer til jer.

Find din oplevelse

Prøv også

Opskrift og billede fra GetBartender. Se den oprindelige opskrift.