Negroni drink opskrift

By februar 5, 2018 oktober 17th, 2018 Cocktail recipe and history, Cocktails

🍷 Negroni Drink Opskrift 🍷

Her giver vi dig vores Negroni drink opskrift. Det er en klassisk cocktail, som alle bartendere vil anbefale. Den er en kende bitter og lidt stærk på spiritus, men hvis balanceret korrekt, så smager den forrygende. Er du vild med gin? Så anbefaler vi altså, at du prøver Negroni af snarest mulig.

Negroni er ikke så velkendt endnu rundt omkring i landet, hvilket faktisk er en skam, da den ellers kan fåes over hele verden og er relativ simpel at lave.

Brug denne Negroni drink opskrift, så garanterer vi, at du glemmer alt om både Gin Tonics og Old Fashions for en stund.

På forhånd skål! 💃🏽🕺🏽

Kender du en der måske skal prøve en Negroni? 👐🏽😃

Så del da lige denne Negroni drink opskrift med dem, så de hvert fald får den lavet på bedst vis:

How to make NEGRONI - Negroni cocktail recipe - Negroni Drink recipe - Negroni Recipe - Negroni opskrift - Negroni cocktail opskrift - Hvordan laver man negroni

Negroni Drink Opskrift

Opskriften på en Negroni cocktail:

Ingredienser i én cocktail:

  • 2,5 cl. gin (Vi anbefaler Bulldog, Gin Mare, Geranium.) 🍸
  • 2,5 cl sød vermut (Vi anbefaler Antica Formula) 🍷
  • 2,5 cl Campari 🍷
  • 1 dash Angostura Bitter
  • 1 dash Orange Bitter 🍊
  • Målebæger ⚖️
  • Isterninger ❄️
  • En bar ske 🍴
  • Et glas at serveri i
  • En appelsin 🍊

Hvordan laver man den:

  1. Find alle ovenstående ingredienser frem, så er du er helt klar til at mixe din Negroni cocktail.
  2. Hæld gin, sød vermut og campari op i dit glas.
  3. Fyld nu dit glas med isterninger.
  4. Skræl nu et par appelsinskaller. Disse presser du ned i dit glas og kommer ned i. De er med til at give cocktailen både smag og aroma.
  5. Tilsæt 1 dash angostura bitter og 1 dash orange bitter. Begge er smagsforstærkere og med til at krydre cocktailen. Ikke alfa omega, men prikken over i’et, som får den til at smage fortryllende.
  6. Nu rører du din cocktail rundt. Dette gøres med en ske. Her er målet at afkøle cocktailen samtidig med at udvande den en smule. Man ønsker dog ikke at røre for meget rundt, da den så bliver udvandet. Smag derfor undervejs (se video, hvis du er i tvivl).
  7. Når du er tilfreds med smagen af din Negroni, så fyld glasset op med is, så den forbliver god så længe så muligt.
  8. Pynt herefter med en appelsinskal.
  9. Server og skål med dine gæster! 💃🏽🕺🏽

Gode råd fra os:

  • I denne cocktail må du gerne bruge en god gin. Vi anbefaler en god gin til prisen. Her kan nævnes både Geranium, Bulldog og Tanqueray.
  • Prøv gerne at twiste din cocktail med andre spiritusser end gin. Vi kan anbefale en god tequila i stedet eller en røget mezcal.
  • Et andet fedt alternativ er en hvid negroni (White Negroni). Her skal du bruge Lillet som substitut for Campari. Lillet er en aperitif baseret på vin. Man kalder det en aromatiseret vin, da der er tilsat krydderier, frugt med mere. Derudover skifter man sød vermut ud med de franske likør Suze, som er lavet af gentian rod, som gror i Frankrig.

Del vores Negroni cocktail opskrift og vær med til at skabe en utrolig lækker bitter verden.

Skål! 🍷🏃🏽💃🏽🍷

Her kan du se hvordan vi laver den klassiske cocktail:

This post is also available in: English (English)

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.