Klassiske Cocktails med Gin

🍸 Klassiske Cocktails med Gin 🍸

Her får du vores anbefalinger på populære Cocktails med Gin:

Her får du vores anbefalinger på Gin cocktails.

Brug hjertens gerne denne guide til inspiration til din egen cocktail party!

Uanset om det er sommerfest, fødselsdagsfest, bryllupsfest, firmafest, fredagsbar eller blot en aften du skal i byen, så kan du bruge denne guide. Vi garanterer, at disse cocktails skaber smil på dine læber og gør din gane en kende glad!

Her vores gin cocktails:

Bramble 🍇

Bramble - Klassiske Cocktails med Gin - Bramble Opskrift - Cocktail Opskrifter - Gin Cocktails - Drinks med gin

Hvad skal du bruge?

  • Gin (Gerne af en fin kvalitet. Vi anbefaler Bulldog, Geranium etc.)
  • Brombær sirup/likør (Man kan lave det selv, men også sagtens købe det. Eksempelvis Marie Brizard og Giffard sælger det).
  • Citroner (1/2 citron per Cocktail).
  • Sukker sirup (1 del sukker og 1 del kogende vand. Bland. Så er der sukker sirup).
  • Brombær og evt. mynte som pynt.
  • Sugerør
  • Målebæger
  • Glas at servere i
  • Knust is (Ikke isterninger, men KNUST is!)

Opskrift:

  1. Kom 4-5 cl Gin i dit glas. Hvis du elsker gin, så kom 5 i, og hvis du ikke er gin fan, så start med 4 cl. 😉
  2. Hæld 2 cl Sukker Sirup ned til ginen.
  3. Pres nu den halve citron (cirka 3 cl) ned i glasset.
  4. Kom 2 cl Brombær likør/sirup ned i glasset (Hvis du bruger likør, så vil jeg anbefale 4 cl gin, da du ellers hurtigt får så hatten passer). 
  5. Fyld nu glasset med knust is. Fyld det helt.
  6. Nu churnes cocktailen. Det vil sige, at du med en ske rører cocktailen rundt. i vil gerne have det hele blandet og have udvandet cocktailen. Dog ikke for meget naturligvis.
  7. Herefter kommer du mere knust is i. Se billede for eksempel.
  8. Pynt med et friskt brombær og evt. et friskt mynteskud.
  9. 1-2 sugerør sættes i cocktailen.
  10. Server, smil og skål!

Gin Fizz 🍋

Timian Fizz - Gin Fizz cocktail - Cocktail med gin - Gin og Tonic

Hvad skal du bruge?

  • Gin (Gerne af en fin kvalitet. Vi anbefaler Bulldog, Geranium etc.)
  • Evt. krydderurt for at give den et twist (Timian, Basilikum, Mynte, Rosmarin etc.)
  • Citroner (1/2-1 citron per Cocktail).
  • Sukker sirup (1 del sukker og 1 del kogende vand. Bland. Så er der sukker sirup).
  • Citron og evt. den valgte krydderurt som pynt
  • Æggehvide (Gerne fra et helt æg og ikke pasteuriseret æggehvide. Det giver den bedste skummende effekt og salmonella er der nærmest ingen risiko for #LivingOnTheEdge #YOLO 😎)
  • Sugerør
  • Målebæger
  • Glas at servere i
  • Isterninger
  • Cocktail Shaker (Alternativt en Fitness Shaker.. Selvom det ikke ser særlig professionelt ud. #FitnessFreak)
  • Citruspresser
  • Angostura Bitter (Lille flaske med gult låg).

Opskrift:

  1. Hæld 4-5 cl Gin i din Cocktail Shaker. Hvis du elsker gin, så kom 5 i, og hvis du ikke er gin fan, så start med 4 cl. 😉
  2. Kom nu 2,5 cl Sukker Sirup ned i din Cocktail Shaker.
  3. Pres nu 3 cl Citron ned til din gin og sirup. 3 cl svarer cirka til 1/2 stor citron og 1 hel lille citron.
  4. Kom 1 æggehvide ned i din Cocktail Shaker.
  5. Herefter tilsætter du din krydderurt, såfremt du laver den med et twist. Giv den et klap, så smagsnuancerne kommer frem.
  6. Nu skal du shake (ryste) din cocktail shaker uden is. Du lukker din Cocktail Shaker og sikrer, at den sidder tæt. Herefter ryster du. Dette gøres ved alle Cocktails med æggehvide, da du så får den slimede ulækre hvide forvandlet om til smuk skum. Dette kaldes en Dry Shake. Cocktailens svar på den grimme ælling. 😄
  7. Åben din Cocktail Shaker og bemærk skummen. Fyld nu din Cocktail Shaker med isterninger. Så shaker du nu med is.
  8. Den må gerne få et par hårde ryst. Du vil gerne have lækker skum og samtidig en nedkølet cocktail.
  9. Si nu din Cocktail over i dit glas (så isterninger og evt. krydderurt forbliver i shakeren). Fyld glasset med isterninger.
  10. Top let med Dansk Vand.
  11. Slutteligt pynter du med enten en citron skal eller din valgte krydderurt.
  12. Kom evt. Angostura Bitter på toppen for et lækkert twist.

Cucumber Collins 🥒

Cucumber Collins - Cocktails med gin - Gin cocktails - Klassiske cocktails - Drinks med gin - gin drinks

Hvad skal du bruge?

  • Gin (Gerne af en fin kvalitet. Vi anbefaler Bulldog, Geranium, Hendricks etc.)
  • 1 agurk
  • Citroner (1/2-1 citron per Cocktail).
  • Sukker sirup (1 del sukker og 1 del kogende vand. Bland. Så er der sukker sirup).
  • Agurkestrimmel som pynt (Se billede)
  • Sugerør
  • Målebæger
  • Glas at servere i
  • Isterninger
  • Cocktail Shaker (Alternativt en Fitness Shaker.. Selvom det ikke ser særlig professionelt ud. #FitnessFreak)
  • Citruspresser
  • Dansk vand

Opskrift:

  1. Find din Cocktail Shaker frem. Hæld 4-5 cl Gin deri. Hvis du er fan af gin, så kom 5 cl i, og hvis du ikke er så glad for det, så start med 4 cl. 😉
  2. Kom nu 2,5 cl Sukker Sirup ned i din Cocktail Shaker. Evt. erstat 0,5 cl med agurke sirup, men ikke alfa omega.
  3. Pres nu 3 cl Citron ned til din gin og sirup. 3 cl svarer cirka til 1/2 stor citron og 1 hel lille citron.
  4. Kom 1 agurke strimmel ned i din Cocktail Shaker. Du behøver ikke at muddle (presse den). Agurken afgiver rigeligt smag, når du shaker med den.
  5. Nu fylder du din Cocktail Shaker med masser af isterninger. Fyld den gerne. Ryst så indtil du kan mærke, at den er iskold.
  6. Si nu din Cocktail over i dit glas. Dette gøres så isterninger og agurken forbliver i shakeren. Fyld glasset med isterninger.
  7. Top let med Dansk Vand.
  8. Kør nu din forberedte agurkestrimmel ned i glasset, som pynt. Du kan også pynte med en Cocktail Stick med en agurk derpå. Se billedet ovenfor for inspiration.

Ønsker du Cocktails med gin til din fest? Og serveret fra en Professionel Bartender?

Del hjertens gerne opskrifterne med din kollega, veninde eller ven.

Hvorfor tænker du måske? Det kan jo være de laver dem til dig! 😃👍🏽

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.