Espresso Martini

By januar 14, 2018 Uncategorized @da

☕️ Espresso Martini! ☕️

Her giver vi dig opskriften på den klassiske og ganske lækre Espresso Martini. Den er faktisk rigtig simpel at lave, da du kun skal bruge et fåtal af ingredienser.

Vi anbefaler Espresso Martini som en after dinner cocktail. Perfekt efter en god middag som supplement til kaffen. Den fungerer også rigtig godt som en starter til et cocktail party, da espressoen hurtigt får dine gæster op i gear.

Kender du en der elsker Espresso Martini? 😍

Del denne cocktail opskrift med dem lige her:

Cocktails til fest - Firmafest - Bar til reception - Bar til messestand - Underholdning på messestand - Lej en Bartender - Bartender Udlejning

Espresso Martini Cocktail Opskrift

Opskriften på en Espresso Martini:

Ingredienser:

  • 3 cl. Vodka (Vi anbefaler Sobieski) 🍸
  • 2 cl Kaffe Likør (Vi anbefaler Araku) ☕️
  • 5 cl Espresso (Alternativt stærk kaffe) ☕️
  • 1 cl Sukker Sirup (1 del kogende vand + 1,5 del sukker = Sukker sirup!) 🍯
  • Chokoladeflager/Kaffebønner/Kaffekrums 🍫
  • Cocktail Martini glas 🍸
  • Cocktail Shaker (Alternativt Fitness Shaker) ⚱️
  • Målebæger ⚖️
  • Isterninger ❄️
  • Double Strainer og Strainer (cocktail si) 🗑

Fremgangsmåde:

  1. Find din Cocktail Shaker frem og alle ingredienser!
  2. Hæld Vodka, Araku og sukker sirup ned i din cocktail shaker. Husk at du altid kan justere cocktailen senere, så hvis der kommer 0,5 cl for meget af en af ingredienserne i, så lad vær at smide hele indholdet ud.
  3. Hæld nu 5 cl Espresso ned i din cocktail shaker. Her anbefaler vi god Espresso. Varm som kold. Såfremt den er varm, så skal du blot ryste cocktailen lidt længere tid. Hvis du ikke har espresso, så er stærk kaffe også en mulighed. Husk ikke at lav kaffen for tynd, da du også skal shake den. Hvis den i forevejen er tynd, så bliver den ret kedelig, når den også bliver udvandet, når du har shaket din cocktail shaker.
  4. Fyld nu din cocktail shaker med masser af isterninger.
  5. Nu er det vigtigt, at du ryster den hårdt. Vi vil nemlig gerne have en skumkant på toppen. Det vigtigste er, at du har rigeligt med isterninger i shakeren og giver den lidt gas. (Kunsten er, at du heller ikke danner for meget skum, da vi jo ikke er interesseret i at drikke ren skum.
  6. Si nu din espresso martini over I dine martini cocktail glas.
  7. Pynt med kaffebønner eller chokoladeflager eller kaffekrums!
  8. Server og skål med dine gæster! 💃🏽🕺🏽

Gode råd:

  • Afkøl gerne dine Cocktail Martini Glas før brug, så de er dejlig kølige.
  • Du kan twiste cocktail med andre spiritusser. Prøv eksempelvis cocktailen med en lækker mørk rom eller en god tequila. Du kan også komme forskellige sirupper/likører i. Vi anbefaler: Twist med kanel, lakrids eller appelsin. Du får en anden smagsoplevelse og derved en ny cocktail. Vi vil dog ikke råde dig til at komme bær sirupper i. Det bliver sjældent vellykket.

Historie:

Espresso Martini så først dagens lys tilbage i 1984, da bartender legenden Dick Bradsell mixede den i London. Der er flere historier omkring hvordan den præcist blev opfundet. En går på, at der en dag kom en flot model ind på Dick Bradsells bar Brasserie Soho. Da Dick spurgte hvad hun ville have svarede hun: “I want something that can wake me up and then fuck!”. Da Dick stod lige ved siden af kaffemaskinen, så var det nærliggende at bruge kaffe deri. Vodka var vanvittig populært på det tidspunkt, så det var nærliggende, at bruge den som base. Han mixede altså der den første version af den klassiske kaffe cocktail.

Del vores Espresso Martini cocktail opskrift og gør verden en del mere festlig. 🕺🏽💃🏽💥

Skål! 🍸

Her kan du se hvordan vi laver den:

This post is also available in: English (English)

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.